Kandungan, Manfaat serta Khasiat Seledri

Daun Seledri

Kandungan, Manfaat serta Khasiat Seledri - Seledri (Apium graveolens) termasuk tanaman jenis sayur yang kaya akan zat gizi sehingga mempunyai banyak manfaat bagi tubuh. Seledri sering juga disebut dengan nama saladri, seleri, sederi, salada. Biasanya tanaman seledri dimanfaatkan oleh para ibu rumah tangga sebagai pelengkap masakan, seperti bakso, soto, sup, dll. Bagian penting dari seledri yang mempunyai manfaat dan khasiat sebagai herbal obat tradisional adalah bagian daun, biji, serta batang tanaman.

KANDUNGAN SELEDRI

Seledri kaya akan zat gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam tiap 100 gr mengandung kalori sebanyak 20 kal, protein 1 g, lemak 0,1 g, karbohidrat 0,6 g, kalsium 50 mg, fosfor 40 mg, zat besi 1 mg, vitamin A 130 SI, vitamin B1 0,03 mg, serta Vitamin C 11 mg. Selain kandungan zat gizi, pada seledri juga terdapat 1,5-3% minyak terbang (berisi 60-70% limonene, pthalides), coumarins, furano coumarins (bergapten), glukosida, apiin, apiol, garam fosfat, linamaros, serta flavonoid.

MANFAAT SELEDRI

Herbal seledri bersifat hipotensif (apigenin), pedas, dan sejuk, serta berkhasiat sebagai antirematik, karminatif(peluruh kentut), penghenti pendarahan(hemostatis), peluruh haid, antipasmodik, urinary anticeptic, diuretik, pemacu enzim pencernaan, afrdisiak, sedatif, penurun tekanan darah tinggi (hipertensi). Biji seledri mempunyai manfaat dalam membantu membersihkan infeksi pada bladders dan urinary tubules, efektif untuk cystitis, serta mengobati asam urat.
Kandungan minyak terbang pada tanaman seledri mempunyaki efek yang lembut pada sistem syaraf pusat, bermanfaat dalam menurunkan tekanan darah.
Manfaat lain dari seledri yaitu mengobati nyeri lambung, rematik, menambah nafsu makan, memacu enzim pencernaan, memelihara kelenturan pembuluh darah, kolesterol tinggi.

Berikut ini beberapa contoh ramuan herbal seledri untuk mengobati penyakit Asma, encok atau rematik, sakit mata, asam urat, menurunkan hipertensi, serta ramuan menyuburkan rambut dan mengatasi wajah berminyak :

1. HERBAL SELEDRI UNTUK MENGOBATI ASMA ATAU BRONKHITIS

Resep Obat Asma atau Bronkhitis 1

Bahan
Seledri 3 tangkai
Daun kapuk 3 lembar
Gula aren secukupnya
Garam secukupnya
Air ½ gelas
Cara Membuat
Cuci seledri dan daun kapuk sampai bersih, tumbuk hingga halus, tambahkan gula aren, garam, aduk rata, saring.
Minum tiap pagi sebelum sarapan selama 3 hari.

Resep Obat Asma atau Bronkhitis 2

Bahan
Daun seledri 37 lembar
Air 2 gelas
Cara Membuat
Cuci daun seledri sampai bersih, rebus hingga tinggal 1 gelas, dinginkan, saring.
Minum 1 x 1 hari 1 gelas.

2. HERBAL SELEDRI UNTUK MENGOBATI ENCOK ATAU REMATIK

Bahan
Seledri 1 tangkai
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih.
Gunakan sebagai lalapan setiap makan.

3. HERBAL SELEDRI UNTUK MENGOBATI SAKIT MATA

Bahan
Seledri 2 tangkai
Daun bayam 2 tangkai
Daun kemangi 1 tangkai
Air panas 1 gelas
Cara Membuat
Cuci seledri, daun bayan, kemangi sampai bersih, tumbuk hingga halus, lalu seduh dengan air panas, saring.
Minum.

4. HERBAL SELEDRI UNTUK MENGOBATI ASAM URAT ATAU GOUT

Resep Obat Asam Urat atau Gout 1

Bahan
Biji seledri 2 gr
Air 110 ml
Cara Membuat
Cuci biji seledri sampai bersih, rebus hingga mendidih selama 15 menit, saring.
Minum 1 x 1 hari.

Resep Obat Asam Urat atau Gout 2

Bahan
Biji seledri 25 gr
Cara
Cuci biji seledri sampai bersih, tambahkan biji seledri setiap masak.
Makan setiap hari.

Resep Obat Asam Urat atau Gout 3

Bahan
Biji seledri 2 sendok makan
Air 2 liter
Cara Membuat
Cuci biji seledri sampai bersih, rebus dengan api kecil selama 3 jam.
Minum 3 x 1 hari sebanyak 1 cangkir. Minum ramuat selagi hangat-hangat kuku.

5. HERBAL SELEDRI UNTUK MENURUNKAN HIPERTENSI ATAU DARAH TINGGI

Resep Obat Hipertensi atau Darah Tinggi 1

Bahan
Daun seledri secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih, tambahkan sedikit air, remas-remas dengan tangan, peras, saring.
Minum 3 x 1 hari sebanyak 2 sendok makan secara rutin.

Resep Obat Hipertensi atau Darah Tinggi 2

Bahan
Seledri secukupnya
Cara
Cuci seledri sampai bersih.
Makan sebagai lalapan.

Resep Obat Hipertensi atau Darah Tinggi 3

Bahan
Seledri secukupnya
Air 2 gelas
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih, rebus hingga tinggal 3/4 gelas, dinginkan, saring.
Minum 2 x 1 hari sebanyak 3/8 gelas (separunya 3/4 gelas).

6. HERBAL SELEDRI UNTUK MENYUBURKAN RAMBUT

Bahan
Batang seledri 5 batang
Air secukupnya
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih, tambahkan sedikit air, remas-remas dengan tangan, peras.
Usapkan pada kulit kepala setiap hari secara rutin.

7. HERBAL SELEDRI UNTUK WAJAH BERMINYAK

Bahan
Batang seledri 3 batang
Air panas
Air
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih, iris kecil-kecil, tambahkan air panas kemudian ditutup rapat, dinginkan. Jika sudah dingin simpan ke dalam lemari es.
Oleskan airnya pada wajah, biarkan hingga kering, bilas dengan air bersih. Lakukan secara rutin.

8. HERBAL SELEDRI UNTUK DIURETIK DAN URINARY ANTISEPTIC

Bahan
Daun seledri 37 lembar
Air 2 gelas
Air
Cara Membuat
Cuci seledri sampai bersih, rebus hingga tinggal 1 gelas, dinginkan, saring.
Minum 1 x 1 hari sekaligus.

Sumber http://herbaobatku.blogspot.com